饼店设计根据环境的不同有哪些定位

　　 　　很多人对饼店的概念可能比较陌生，其实它与日常生活中的面包房类似，不过经营的产品相对多样化，包括蛋糕、西饼、面包等。随着人们生活水平的不断提高，对于这些休闲类食品的需求也在不断加大，为了能够更好地吸引到消费者，商家非常的重视西饼店的设计及其定位。那究竟饼店设计根据环境的不同有哪些定位呢?

　　1、纯居住环境下饼店设计的定位主要以亲切为主。这主要是考虑到居住环境下的饼店主要是以外卖为主，消费者更关注产品的质量、种类和价格，对于店内的空间环境并没有太大的要求，一般做到干净、整洁、明亮，让人感觉亲切即可。因此，饼店的功能布局无需太复杂，可考虑取消休闲区的设置，在空间划分上以容纳较多顾客为第一要素。

　　2、纯办公环境下饼店设计的定位主要以简约、舒适为主。纯办公环境下的饼店所面对的消费人群主要是上班一族，它更多地是为这些消费者提供一个休闲、进餐、聊天等多种功能的环境，因此，在店内的分区上要简约鲜明，让人很快找到自己想要的西点，且需要更强调店内的休闲区设计，注意其舒适性的营造。

　　3、交通枢纽环境下饼店设计的定位主要是以抢眼为主。交通枢纽地带的人流虽然非常的多，但都是匆匆而过，如果饼店的设计非常普通，是很难吸引来往路人的注意力的，因此一个具有特色的灯箱和非常醒目的门头是很有必要的，且临街展示面也要尽可能大而突出，宽敞的门厅可方便更换频率极高的顾客，店内灯光要明亮抢眼，再配合店内机枪广告性质的陈列都能让饼店非常的抢眼。

　　饼店设计根据环境的不同有哪些定位?不同的环境对于饼店设计的定位有不同的影响，商家需要根据具体的环境状况进行分析，进而找到最适合饼店设计的定位。

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